Pétale Pourpre
(2019)
Ce vin est le produit des plus anciennes vignes de la propriété, elles y confèrent leurs forces, leurs caractères. Il est désigné par l’appellation AOP Saint-Chinian-Berlou, créée en 2004, qui caractérise un terroir géographique autour du village de Berlou et qui impose certains critères.
Un assemblage de 4 cépages: Carignan (majorité), Grenache, Mourvèdre et Syrah.